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因“阳澄湖大闸蟹”而闻名于世的阳澄湖亮出新

日期:2012.02.22 来源:阳澄湖大闸蟹 标签:
阳澄湖因为“阳澄湖大闸蟹”而世界闻名。

  在美丽的阳澄湖畔,相城区阳澄湖镇建设了一个规划面积60000亩的现代农业产业园区。自2009年启动以来,阳澄湖人着力推进区域化布局、规模化建设、标准化生产、现代化管理,以“特种水产养殖”为特色,打造“生态为体、田园为衣”的科技农业、旅游农业,跻身国家现代农业示范区,使现代农业成了“天堂苏州”的又一张靓丽名片。

  40平方公里共绘一幅蓝图 关键词:高起点规划

  相城区阳澄湖镇是“中国阳澄湖清水大闸蟹之乡”,渔业生产是这里的特色产业。2009年,阳澄湖镇被列为苏州市城乡一体化发展综合配套改革试点,阳澄湖人抓住这一千载难逢的机遇,围绕“工业经济上台阶、现代农业上规模、城镇建设上水平”的发展目标,以现代农业为突破口,高起点规划建设相城现代农业产业园,积极推动经济社会快速发展。

  科学规划是快速发展的基石。在阳澄湖镇60平方公里的版图上,除了10平方公里工业园和10平方公里中心镇区外,阳澄湖人把还有的40平方公里全部纳入了相城现代农业产业园蓝图。

  大框架确定以后,阳澄湖镇专门聘请江苏省工程咨询中心编制完成了“现代农业产业园区总体规划”,在充分考虑阳澄湖自然资源状况、农业生产特点和现代农业发展前景的基础上,确立了“规模农业、科技农业、品牌农业、循环农业、精准农业、旅游农业”的发展目标,以大闸蟹、青虾等特种水产养殖为主导产业,合理确定区域内农业产业布局和功能定位,规划确定各项基础设施和配套建设,有效引导园区开发建设。

  按照“统筹规划、分工协作、集中投入、连片推进”的要求,阳澄湖镇展开了向现代高效农业发展的全面冲刺。2009年以来,依托水产养殖的基础优势,依据现代渔业发展的基本要求,阳澄湖镇在现代农业产业园内启动了池塘标准化改造,对原有“散、乱、浅、小、破”等产出效益低的老渔池“动手术”,并推进道路、沟渠、电力、绿化等基础设施建设和循环水处理系统建设。

  阳澄湖人写出了现代农业发展的辉煌篇章。先后投入的5亿多元基础设施建设资金,建成了33000亩的现代农业产业园。围绕“高效生态渔业区”,阳澄湖现代农业产业园配套建立了工厂化养殖区、水产批发交易区、农业科技研发区、农产品加工区、生态休闲农业区5大功能区。工厂化养殖区是与中科院南京土壤研究所及锡华日美公司合作建立的,水产批发交易区涵盖仓储运输、加工包装、批发零售等多个功能,农业科技研发区承担水产技术研发、水质及农产品检测、技术人员培训,农产品加工区引进阳澄湖“湖八鲜”等农产品深加工企业,生态休闲农业区包括休闲垂钓、农耕体验等。这5大功能区在阳澄湖畔形成了一条特色产业链,带动着农业转型、产业升级、农民增收。

    17家产学研合作实施60只项目 关键词:高科技支撑 

  相城现代农业产业园成立伊始就把高科技作为生命线,全力推行标准化生产,打造现代渔业发展高平台。

  强化科技装备,是阳澄湖现代农业产业园可持续发展的关键着子。按照“环境优先”原则,阳澄湖现代农业产业园按总面积8%的比例配套二级生态净化区,对养殖尾水进行生物净化处理,经消毒后循环使用,实现零排放养殖,取得了良好的社会、经济、生态效益。同时,实现水质在线实时监测,安装微孔增氧设施,池塘生产能力、生产管理技术和抗自然灾害能力明显增强。

  以3000亩蟹塘为例,相城现代农业产业园4个区域分别建立了独立的进排水系统和尾水消毒净化区,安装了水质在线监测系统和病害远程治疗系统。区内应用了循环水养殖模式,养殖尾水先排入一级净化池,通过水生植物进行生态净化,然后排入二级净化池,通过从美国引进的“阿科蔓生态基”进行二次净化,不仅降低了养殖尾水的氨氮、总氮、总磷,提高了养殖的质量和产量,还缓解了阳澄湖水的富营养压力。这一改造经验被江苏省海洋与渔业局在全省推广。

  注重新技术、新成果推广应用,是相城现代农业产业园可持续发展的重头戏。作为高效渔业示范区,现代农业产业园与江苏省淡水水产研究所、中国水产科学研究院淡水渔业研究中心、中科院南京土壤研究所、中国海洋大学、南京农业大学、苏州大学等17家科研机构和大专院校建立了产学研合作关系,并建立了2个企业院士工作站、2个市级技术工程中心,聘请了刘筠院士、王武教授等专家级技术顾问,先后承担了60余项省市级科研项目。

  大力推广标准化生态健康养殖,是相城现代农业产业园可持续发展的助力器。根据生物学原理、河蟹的生物学特性和产业园区自然条件,产业园与有关科研院所合作制定了“阳澄湖大闸蟹生态养殖操作规程”,养殖管理严格按照操作规程实施。通过合理搭配养殖品种,控制养殖密度,采用高质量饲料,改进投喂技术,提高饲料转化率,减少饲料散失和排泄物;利用微生物制剂、微孔增氧、“种草、放螺”等手段调控水质,营造良好的养殖环境,促进蟹池中物质、能量流的良性循环,控制蟹病的发生,产品达到绿色食品、有机食品标准,大闸蟹养殖亩均效益达到8000元以上。

  相城现代农业产业园还注重加强与美国、日本等国外水产养殖、工程专家合作,建成了5000平方米的智能型工厂化养殖基地。基地主要养殖美国鲥鱼、太阳鱼、金斑鱼、澳洲宝石鲈等国外名贵出口鱼类,利用微粒过滤零排放循环水工厂化养殖技术、固态废物的浓缩、有机肥再利用技术及海水鱼淡水驯化养殖技术,通过RAS系统的监控智能化管理,提高养殖系统的生产效率和产品品质。

  现在,相城现代农业产业园是苏州市城乡一体化综合配套改革试点先导区的重要板块,高效渔业示范区已被列为全国水产健康养殖示范场和省农业标准化示范区,3000亩蟹塘也成了与苏州市水产技术推广站合建的中华绒毛蟹种质资源保护基地。

   3个原种基地联手产业打包上市 关键词:市场化运作 

  相城现代农业产业园按照现代企业模式进行运营管理,积极探索市场化推进城乡一体化的新机制。按照“政府引导、市场运作、企业管理”和每个功能区一个管理公司的思路,产业园成立了1个总公司、7个独立子公司,推进园区建设和管理,并推行“公司+合作社(农户)+基地+市场”的经营模式,推动农业增效、农民增收。

  相城现代农业产业园注重以品牌化经营来提高产品附加值。产业园实行苗种、饲料、养殖技术、投入品管理、产品销售、品牌运作“六统一”,严把产品质量关。质量达不到规定要求的产品坚决不上市,并实行统一包装、统一价格、统一门店、统一防伪。目前,园区拥有“阳澄湖”和“菊花”两大知名品牌,“菊花”牌阳澄湖清水大闸蟹、鳜鱼、青虾通过了国家绿色食品认证,荣获“江苏名牌农产品”、“苏州名牌产品”、“苏州市十大农产品”,并在全国大中型城市设立了50多家水产品专营店。

  作为“全国水产健康养殖示范场”,相城现代农业产业园的高效生态渔业区现在是与苏州市水产技术推广站合作的中华绒毛蟹种质资源保护基地、苏州市F1代太湖青虾原种基地、国内唯一的美国金斑鱼工厂化养殖育种基地。产业园有一个大胆的构想,以美国金斑鱼工厂化养殖育种基地为主体,3个原种基地结合园内其他产业打包上市,使现代农业跃上新的发展平台。园区已先后获得农业部水产健康养殖示范场、江苏省渔业科技成果转化基地、江苏省农业标准化示范区、苏州市乡村旅游先进集体、苏州市工程技术研究中心等荣誉称号。

  跻身国家现代农业示范区后,相城现代农业产业园按照加快合作化发展、园区化发展、农场化发展的要求,继续加大与科研单位和院校的产学研合作,引进、研发和推广新技术、新品种,全方位提升农业发展内涵。阳澄湖人的目标十分明确,重点实施1000亩蔬菜基地建设,规划建设10000平方米现代水产营销中心,策划好2200亩都市休闲观光农业,并加强市场营销和品牌建设,在更高水平、更大规模、更广领域,推进现代农业发展。

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